MEL

La mel és tan variada com les flors al llarg dels mesos. Els sabors, colors i matisos canvien com les estacions de l'any, configurant així petites collites que sempre seran irrepetibles.

Les nostres mels son crues, això vol dir que no han estat manipulades tèrmicament, i per tant conserven totes les seves propietats, a més, son mels madures, ja que les abelles han donat per finalitzat el seu procés d'elaboració.

Per això, aquesta mel cristal·litza fàcilment. Nosaltres recomanem prendre-la així mateix si es dona el cas, però si es vol en forma líquida, només caldrà posar-la al bany maria procurant no passar dels 40°, ja que pot perdre part de les seves propietats.

Recomanem guardar l'envàs tapat dins d'un armari tancat.

gastroteca-logo-baseline_2x.png
producte del ripollès

Compres superiors a 75€ enviament gratuït

  • mel crua

-

  • teles encerades

-

  • propolis

-

  • hidromel

-

  • pol·len

Panells_Plaques_UE_DARP_competitivitat_20160517-_003_ (2).jpg
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Blogger Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • LinkedIn Social Icon
  • Pinterest Social Icon